直接お日さまに乾かすと、どんどん甘くおいしくなるそうですが、当団体には雨が当たらないで吊るす場所がないため、”悪戦苦闘”しています。
自宅に持ち帰って物干し竿にブラブラ吊るしたり・・・・
（写真忘れちゃいました）
”良いもの”を作るには、色々と工夫が必要なようです。
それと、今年は暖冬の影響で寒暖差が少ないため、出来上がる前にダメになってしまうようです。
仮設の方々や、先輩方にアドバイスをいただきながら、「おいしくなぁ～れ」と願いを込めて見守っています。
『法律相談』や『おしゃべりサロン』で、参加者のみなさんにお出しできるといいなと、わたしたちも、”ワクワク”しながら完成を待っています♡
